Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

280 g

Υλικά

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 280 g

Νάτριο 1217 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 7032 kJ / 1709 kcal

Λιπαρά 183 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 110 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore

15 λεπτ.

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 λεπτ.

Sauce Messine

10 λεπτ.

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 λεπτ.

Tartinade de fromage à l'italienne

4ωρ. 10 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Anchoïade

15 λεπτ.

Vinaigrette aux fines herbes

10 λεπτ.

Pico de gallo

5 λεπτ.

Tartinade menthe, feta et grenade

25 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Guacamole

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων