
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce hollandaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
280 g
Υλικά
La sauce hollandaise
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
200 g de beurre coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 280 g
Νάτριο
1217 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
7032 kJ /
1709 kcal
Λιπαρά
183 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
110 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce béarnaise
20min
Rillettes de truite
3h 30min
Sauce au thon
5min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Houmous aux tomates séchées
10min
Sauce dieppoise
35min
Sauce citronnée à la menthe
10min
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Sauce hollandaise
25min
Sauce salsa
1h 25min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min