Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

200 g

Υλικά

d'échalotes
60 g
de beurre
15 g
de vin blanc
150 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g
d'eau
100 g
de fumet de poisson déshydraté
½ c. à café
d'oseille dénervée
60 g
de jus de citron fraîchement pressé
15 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Διατροφή ανά 200 g

Θερμίδες 724 kcal / 2990 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 65 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 41 g

Νάτριο 449 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore

Sauce aurore

15 λεπτ.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6ωρ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 λεπτ.

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 λεπτ.

Houmous léger au curcuma et grenade

Houmous léger au curcuma et grenade

10 λεπτ.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Beurre blanc

Beurre blanc

20 λεπτ.

Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

40 λεπτ.

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων