Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

3 portions

Υλικά

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 825 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 3153 kJ / 754 kcal

Λιπαρά 72 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

High Temp. Asian Cooking 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ayam Balado

Ayam Balado

45 λεπτ.

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2ωρ. 55 λεπτ.

Pork Humba

Pork Humba

Καμία βαθμολογία

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Chicken Rendang

Chicken Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

30 λεπτ.

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 λεπτ.

Beef Pot Pies

Beef Pot Pies

1ωρ. 55 λεπτ.

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1ωρ. 45 λεπτ.

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4ωρ.

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2ωρ. 30 λεπτ.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων