
Συσκευές & Αξεσουάρ
Espárragos con huevos pochados Al vacío
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porción
Υλικά
-
aceite de oliva para engrasar
-
4 huevos medianos
-
agua la necesaria para sumergir
-
150 g de espárragos verdes pelados de la mitad hacia abajo (máx. 14 cm de largo)
-
2 cda de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados y aplastados
-
1600 g de agua aprox., asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva para servir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
81 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
550 kJ /
132 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

Textura perfecta
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTimbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1ωρ.
Ensalada de surimi
10 λεπτ.
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 λεπτ.
Ensalada de arroz salvaje
35ωρ.
Aguacates rellenos de atún
20 λεπτ.
Crêpes de morcilla y pera
1ωρ. 10 λεπτ.
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 λεπτ.
Patatas revolconas
40 λεπτ.
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 λεπτ.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 λεπτ.
Crêpes de sarraceno con salmón
1ωρ. 10 λεπτ.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 λεπτ.