Συσκευές & Αξεσουάρ
Taboulé aux fruits de mer
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
100 g de poivron vert coupé en morceaux
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100 g de fenouil coupé en morceaux
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30 g d'échalotes
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10 brins de persil frais, équeuté
-
5 brins de coriandre fraîche
-
100 g de concombre coupé en brunoise
-
le jus d'un citron jaune
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200 g d'eau
-
350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
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250 g de graines de couscous moyennes
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
123.2 mg
Πρωτεΐνη
16.3 g
Θερμίδες
1041.8 kJ /
246.2 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
33 g
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