Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

15 pièces

Υλικά

½ gousse d'ail
25 g d'huile végétale
500 g d'eau
1 c. à café de sel
400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
100 g de fenouil coupé en morceaux
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
20 g d'huile de sésame
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de sauce de soja
40 g de pousses de soja frais
15 - 20 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
50 g de sauce pour nems

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 1.1 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 649.9 kJ / 155.1 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Taboulé au couscous de petit épeautre

3h 10min

Donuts sushi

50min

Salade caesar à la fourme

50min

Gambas aux épices et coriandre

25min

Salade vosgienne

45min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Cocas niçoises

3h 15min

Gougères

40min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Εμφάνιση όλων