Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Trüffel-Mayonnaise
-
Sonnenblumenöl200 g
-
Trüffelöl50 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
1 TL EssigZitronensaft1 TL
-
Senf (προαιρετικό πεδίο) (10 g)2 TL
-
Pfeffer (προαιρετικό πεδίο)2 Prisen
-
Salz½ TL
Rindercarpaccio und Fertigstellung
-
Rinderfilet aus der Mitte (siehe Tipp)500 g
-
Rucola1 Bund
-
Schwarzer Trüffel, frisch in dünnen Scheiben60 g
-
Parmesan gehobelt60 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1685 kJ /
402 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Weihnachtsmenü
15 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Orientalischer Kartoffelsalat
2ωρ.
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25 λεπτ.
Knusprige Spinattaschen mit Roquefort
25 λεπτ.
Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten
10 λεπτ.
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2ωρ. 45 λεπτ.
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40 λεπτ.
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 λεπτ.
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 λεπτ.
Kürbis-Bruschetta
20 λεπτ.
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 λεπτ.
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1ωρ. 20 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.