Peixe ao sal

Name: Peixe ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 doses
Ingredients: 1 robalo; 2000 g sal grosso; 1000 g água

4.8 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
1
1 dourada, (aprox. 800 g) c/ escamas
sal grosso
2000 g
água
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 194185.1 mg

Πρωτεΐνη 104.2 g

Θερμίδες 2298.1 kJ / 549.3 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ABC Da Bimby® 175 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Baltazar 17 Συνταγές
Πορτογαλία

Faz o que te apetece 165 Συνταγές
Πορτογαλία

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

4.8(20)

2ωρ. 10 λεπτ.

Feijoada de chocos

4.7(146)

40 λεπτ.

Polvo guisado

4.4(37)

55 λεπτ.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(51)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40 λεπτ.

Caril de peixe

4.8(249)

35 λεπτ.

Salada de feijão-frade e bacalhau

4.7(98)

30 λεπτ.

Salada de camarão e pepino

4.3(11)

20 λεπτ.

Omelete de camarão e coentros

4.2(13)

35 λεπτ.

Risoto de polvo

4.5(46)

1ωρ. 20 λεπτ.

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

4.9(11)

40 λεπτ.

Tomatada de bacalhau

4.1(21)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων