Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

4.6 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 doses

Υλικά

amêijoas conquilhas ou berbigão
400 g
sal
3 c. chá de
Água q.b. p/ demolhar
peixe variado (cherne, tamboril, raia, pata roxa, safio, sardinha, salmão)
1000 g
cebola cortada em rodelas
450 g
pimento verde cortado em rodelas finas
80 g
pimento vermelho cortado em rodelas finas
80 g
tomate maduro cortado em rodelas
800 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
batata cortada em rodelas largas
700 g
caldo de peixe caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de peixe
vinho branco
100 g
folha de louro
1
pimenta
1 pitada de
coentros
10 g
salsa
10 g
hortelã - da - ribeira
5 folhas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1675.5 mg

Πρωτεΐνη 48.4 g

Θερμίδες 1941.8 kJ / 464.1 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Algarve - Receitas Bimby® 50 Συνταγές
Πορτογαλία

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 λεπτ.

Salmão no forno com tomate seco

30 λεπτ.

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 λεπτ.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 λεπτ.

Empadão de atum

1ωρ. 10 λεπτ.

Crepes de pescada

1ωρ. 15 λεπτ.

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 λεπτ.

Camarão com caril aromático

45 λεπτ.

Sanduíche de legumes salteados e camarão

40 λεπτ.

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 λεπτ.

Bacalhau com espargos e camarão

1ωρ.

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων