
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta "alla Norma"
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
2 berenjenas (700 g aprox.) cortadas en dados de 2 cm
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para saltear las berenjenas)
-
2 dientes de ajo pelados y retirado el germen interno
-
800 g de tomates pera maduros (pelados, en cuartos y sin semillas)
-
1 pellizco de azúcar
-
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1500 g de agua
-
300 g de pasta corta seca
-
100 g de queso ricota salado desmenuzado
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
354 kcal /
1478 kJ
Πρωτεΐνη
11.7 g
Λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
45.6 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores de Italia
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Sabores de Italia
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti alla putanesca
40 λεπτ.
Pastel de sushi
1ωρ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.
Risotto integral de espárragos y puerros
1ωρ.
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45 λεπτ.
Pad thai
40 λεπτ.
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Salteado de arroz con verduras y tortilla
50 λεπτ.
Ravioles a la napolitana
50 λεπτ.
Pasta fresca de ajo y perejil
30 λεπτ.
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35 λεπτ.