Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 g

Υλικά

  • estragão só as folhas (reserve os pés)
    4 - 5 pés de
  • chalota
    80 g
  • vinagre de vinho branco
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Διατροφή ανά 300 g

Θερμίδες 1859 kcal / 7784 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 195 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 104 g
Νάτριο 1272 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων