Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

300 g

Υλικά

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 300 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Molhos - doces e salgados 17 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de fígado

Patê de fígado

25 Min

Achar de beringela

Achar de beringela

1 Std. 25 Min

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5 Min

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

Keine Bewertungen

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

Keine Bewertungen

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15 Min

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Keine Bewertungen

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

Keine Bewertungen

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

Keine Bewertungen

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20 Min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 Min

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30 Min

Εμφάνιση όλων