Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

300 g

Υλικά

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 300 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Molhos - doces e salgados 17 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho "tomate frito"

35 λεπτ.

Molho Vinagreta

5 λεπτ.

Pesto de espinafres e amêndoa

5 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Pasta de tomate e pistácio

15 λεπτ.

Vinagreta de ervas

5 λεπτ.

Pickles de curgete

360ωρ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Salada com molho caesar vegan

40 λεπτ.

Manteiga de polenta vegan

25 λεπτ.

Húmus de tomate seco com crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Mistura de especiarias mexicana

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων