Patatas con huevos en salsa verde

Patatas con huevos en salsa verde

4.4 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • 8 huevos
  • 1500 g de agua
  • 10 g de vinagre
  • 700 g de patatas en dados de 2 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
  • 80 g de aceite de oliva
  • 80 g de jamón serrano en dados
  • 300 g de caldo de pollo
  • 50 g de vino blanco
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharadita rasa de maicena

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 355 kcal / 1487 kJ
Πρωτεΐνη 16.8 g
Λιπαρά 23.4 g
Υδατάνθρακες 19.7 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Νάτριο 688.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων