Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

355 g

Υλικά

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 178.6 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 2322 kJ / 563.7 kcal

Λιπαρά 59.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Rillettes de truite

Rillettes de truite

3 godz. 30 min

Sauce au thon

Sauce au thon

5 min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

10 min

Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

35 min

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min

Sauce salsa

Sauce salsa

1 godz. 25 min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 min

Εμφάνιση όλων