Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

3.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    380 g
  • di sale
    2 cucchiaino
  • di cavolo riccio (kale)
    200 g
    200 g di verza
  • di patata americana dolce
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di bulgur (vedere consigli)
    180 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • melagrana
    ½ - 1
  • di menta fresca (προαιρετικό πεδίο) le foglioline lavate
    ½ mazzetto
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    ½ mazzetto
  • di cavolo rosso (προαιρετικό πεδίο) a pezzi
    50 g
  • di succo di melagrana
    20 g
  • di succo di limone
    20 g
  • di salsa tahin (Sesampaste)
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 408 kcal / 1707 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων