Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ.

4 raciones

Υλικά

250 g de Faba de la Granja Asturiana
500 g de almejas frescas
4 cucharaditas de sal
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de harina de trigo
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

¼ de cucharadita de colorante amarillo
150 g de vino blanco

150 g sidra
500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 421.4 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 779 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Principado de Asturias 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 138 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de vigilia

30 λεπτ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 λεπτ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Sándwich de ensalada César

20 λεπτ.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1ωρ.

Huevos con judías rojas y arroz

40 λεπτ.

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1ωρ. 30 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων