Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Thermomix® Friend
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
Υλικά
-
de espárragos verdes sin la parte leñosa2 manojos
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de queso parmesano30 g
-
de agua1200 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
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de arroz basmati300 g
Espuma de frutos rojos
-
de azúcar140 g
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de frutos rojos congelados variados500 g
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de zumo de limón10 - 30 g
-
clara de huevo1
Sabayón de limón
-
de caldo de verduras120 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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de zumo de limón10 g
-
aceite de oliva virgen extra para regar
Διατροφή ανά 1 ración
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