
Συσκευές & Αξεσουάρ
Secreto ibérico con salsa bigarrada
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
600 - 700 g de secreto de cerdo
-
3 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de romero seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
100 g de vino oloroso
-
2 cucharaditas de extracto de buey
-
100 g de agua
-
100 g de frutos rojos frescos variados
-
700 g de patatas de guarnición lavadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
494 kcal /
2066 kJ
Πρωτεΐνη
38.7 g
Λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Νάτριο
506.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo al pastor
45 分钟
Alitas de pollo marinadas con miso
1小时 20 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1小时
Tayín de pollo
20 分钟
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1小时 20 分钟
Guiso de ternera y verduras con miso
2小时
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 分钟
Escalopines con salsa de mango
40 分钟
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1小时
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 分钟
Guiso de verduras con albóndigas
55 分钟