Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

4.7 388 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1500 g de sepia limpia cortada en dados
80 g de aceite de oliva virgen extra
230 g de brandy
350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
½ guindilla seca (προαιρετικό πεδίο)
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 45.1 g

Θερμίδες 1447 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 15.8 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA ESPAÑOLA 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Española - Vol. II 15 Συνταγές
Ισπανία

Islas Baleares 21 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de pixín

30 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 Min

Taquitos de pescado low carb

50 Min

Merluza a la koskera

45 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Robalo al mojo de ajo

1 Std. 20 Min

Pescado a la putanesca

30 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 Std. 30 Min

Alambre de pescado

35 Min

Εμφάνιση όλων