Συσκευές & Αξεσουάρ
Feuilleté aux poireaux et aux moules
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
422.5 mg
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
2479.5 kJ /
591.8 kcal
Λιπαρά
42.5 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.3 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte couronne tapenade-tomate
45 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Pizza aux patates douces
1 godz. 5 min
Quiche lorraine
50 min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1 godz. 10 min
Tatin de poivron et tapenade
1 godz. 5 min
Cake aux lardons, pruneaux et amandes
1 godz.
Pastilla
2 godz. 20 min
Tartinade crémeuse à la feta
5 min
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1 godz. 35 min
Miniquiches lorraines
55 min
Fatayer au fromage et menthe
2 godz.