Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

60 g de aceite de oliva
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
3 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de vino tinto
100 g de tomate en trozos pequeños

100 g de tomate troceado en conserva
200 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de pimentón
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 134.7 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2056 kJ / 492 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 26.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Συνταγές
Ισπανία

Castilla y León 24 Συνταγές
Ισπανία

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo con piña

30 λεπτ.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 λεπτ.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 λεπτ.

Guiso senegalés de pollo

1ωρ.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 λεπτ.

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 λεπτ.

Matambre de pollo con ensalada de patata

5ωρ.

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Carne gobernada en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων