Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 jar

Υλικά

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 jar

Νάτριο 4030 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 4883 kJ / 1167 kcal

Λιπαρά 90 g

Φυτικές ίνες 29 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

NZ mustard sauce

15 λεπτ.

Strawberry and Raspberry Jam

20 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Carrot and Chickpea Spread

15 λεπτ.

Hummus (Ilan Hall)

9ωρ. 5 λεπτ.

Tarator (tahini dip)

5 λεπτ.

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Basil Pesto

10 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων