Mother sourdough starter

Name: Mother sourdough starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 g
Ingredients: 370 g rye flour; 400 g filtered water

4.2 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.

740 g

Υλικά

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Διατροφή ανά 740 g

Θερμίδες 1291.3 kcal / 5402.8 kJ

Πρωτεΐνη 40.3 g

Λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 279 g

Φυτικές ίνες 43.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Νάτριο 15.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fresh Baked Baguettes 5 Συνταγές
Καναδάς

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Sourdough at home 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roti (for two)

4.5(90)

25 Min

Naan bread

5(943)

2 Std. 40 Min

Garlic and coriander naan

5(512)

1 Std. 30 Min

Flour tortillas

5(368)

1 Std. 10 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

5(73)

3 Std.

Cheese and tomato bread

4.5(47)

3 Std. 5 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

5(164)

2 Std. 25 Min

Ham and cheese quinoa muffins

4.5(337)

1 Std. 30 Min

Roti

4.5(126)

2 Std.

Protein-packed paleo loaf

5(1)

1 Std. 10 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.5(33)

1 Std. 40 Min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

5(7)

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων