Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Biryani aux légumes et aux fruits secs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le riz
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 dose de safran en poudre (1 g)
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
200 g de riz basmati
-
1 carotte coupée en dés d'½ cm
La garniture
-
2 oignons moyens, coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 capsules de cardamome verte, les graines seulement, écrasées
-
1 c. à soupe de gingembre en poudre
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
-
40 g de noix de cajou grillées, non salées
-
30 g d'amandes effilées
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
6 abricots secs dénoyautés coupés en quatre
-
30 g de raisins secs
-
200 g de petits pois surgelés, et décongelés200 g de petits pois frais
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
1 petit piment rouge frais émincé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1606 kJ /
380 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Tagliatelle sauce grenade
50min
Risotto exotique
30min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Penne des montagnes et des plaines
35min
Japchae
50min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Lasagnes roulées
1h 40min
Riz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Riz Biryani
45min
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25min