Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (4-5 cm)
100 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci freschi in foglia
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
550 - 600 g di pasta pronta per pizza
6 rametti di aneto fresco le foglie
200 g di cavolo rosso a pezzi
100 g di mela verde pulita, a pezzi (2-3 cm)
100 g di cetriolo a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto
10 g zucchero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 278 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1352 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

30 λεπτ.

Grano saraceno con funghi

25 λεπτ.

Burger di barbabietola

1ωρ.

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1ωρ.

Frico con speck

50 λεπτ.

Crema di zucca sottovuoto

1ωρ.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 λεπτ.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 λεπτ.

Bowl vegan con quinoa e verdure

1ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di legumi (vegan)

50 λεπτ.

Zucca al curry

45 λεπτ.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων