
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfincione (pizza sicilienne)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (προαιρετικό πεδίο) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
679.5 kcal /
2843.1 kJ
Πρωτεΐνη
31.1 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
81.1 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
1357.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40min
Tarte chorizo-tomate
1hod. 15min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Cake au thon, polenta et olives noires
1hod.
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Tatin d'aubergine
1hod. 5min
Focaccia à la pomme de terre
2hod. 50min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2hod. 30min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1hod.
Pizza au saumon
1hod. 15min
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1hod.
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1hod. 10min