Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Schweinefilet in Medaillons (3 cm dick)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
rote Paprika in Streifen (ca. 1 cm)250 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten15 g
-
Wasser440 g
-
Crème fraîche200 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Tomatenmark30 g
-
Worcester-Sauce30 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter2 - 3 EL
-
Salbei in dünnen Streifen8 - 10 Blätter
-
Gnocchi aus dem Kühlregal600 g
-
Speisestärke25 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1231 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2793 kJ /
668 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2ωρ.
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1ωρ. 45 λεπτ.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 λεπτ.
Geister-Gulasch
2ωρ. 10 λεπτ.
Sauerbraten
72ωρ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken-Mushroom Balti
50 λεπτ.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2ωρ.