Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

2.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Pato

sobras de pão
20 g
chalotas
150 g
azeite
30 g
presunto cortado em cubos
85 g
salsichas frescas s/ pele
200 g
fígados de aves cortados em pedaços
80 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
conhaque
20 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pato desossado e c/ pele (1100 g aprox.)
1
água
2000 g
cebola cortada em lâminas
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
tomate em pedaços
400 g
tomilho
1 c. sopa de
cebolinho
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
vinho branco
100 g
pimento verde cortado em tiras
150 g

Puré de castanha e maçã

manteiga
30 g
maçã reineta descascada e cortada em cubos pequenos
300 g
erva-doce
1 c. chá de
açúcar amarelo
30 g
castanhas descongeladas
300 g
sal
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1593.2 mg

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 4168.1 kJ / 996.2 kcal

Λιπαρά 78.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.2 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal Bimby® 7 Συνταγές
Πορτογαλία

Natal tradicional 37 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lombo de porco com puré de batata e salada

Lombo de porco com puré de batata e salada

1ωρ.

Rojões com migas de espargos

Rojões com migas de espargos

2ωρ. 40 λεπτ.

Empadão de massa

Empadão de massa

Καμία βαθμολογία

Crepes de frango com milho

Crepes de frango com milho

1ωρ. 15 λεπτ.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 λεπτ.

Burrito de peru no forno

Burrito de peru no forno

50 λεπτ.

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1ωρ.

Cachorro quente

Cachorro quente

30 λεπτ.

Papas de sarrabulho

Papas de sarrabulho

1ωρ. 25 λεπτ.

Francesinhas de frango

Francesinhas de frango

1ωρ.

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

35 λεπτ.

Coelho à caramela

Coelho à caramela

13ωρ.

Εμφάνιση όλων