Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La mousse de courgette
-
d'eau550 g
-
de courgettes coupées en morceaux (3-4 cm)500 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide5
-
de mascarpone250 g
-
de zeste de citron râpé½ c. à soupe
-
de thym déshydraté½ c. à soupe
-
de sel½ c. à café
La poudre de bacon
-
de bacon en tranches250 g
Le risotto au safran
-
de parmesan, coupé en morceaux50 g
-
d'échalotes60 g
-
gousses d'ail2
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli320 g
-
de vin blanc100 g
-
d'eau (voir "Conseil(s)")900 g
-
1 cube de bouillon de légumescube de bouillon de viande1
-
de pistils de safran2 - 3 pincées
-
de sel½ c. à café
-
de poivre blanc moulu2 - 3 pincées
L'assemblage
-
beurre pour l'emporte-pièce
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
755.3 kcal /
3161.5 kJ
Πρωτεΐνη
15.8 g
Λιπαρά
55.2 g
Υδατάνθρακες
45.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.3 g
Νάτριο
1509.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spaghetti carbonara
30 λεπτ.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 λεπτ.
Timbale milanaise
55 λεπτ.
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 λεπτ.
Riz indien aux fruits secs
40 λεπτ.
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 λεπτ.
Mantì (ravioles turques au bœuf)
45 λεπτ.
Risotto végétarien
35 λεπτ.
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 λεπτ.
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 λεπτ.