Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Vichyssoise de calabacín
-
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)250 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla en trozos20 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de calabacín con piel en trozos500 g
-
patata (aprox. 100 g) en trozos1
-
500 g de caldo de pollode caldo de verduras500 g
-
de leche150 g
Huevos mollet
-
de agua250 g
-
aceite
-
huevos6
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida3 pellizcos
Chips de calabacín
-
de calabacín con piel, en rodajas de 1-2 mm150 g
-
de leche100 g
-
de pan rallado40 g
-
de queso parmesano rallado20 g
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
242 kcal /
1013 kJ
Πρωτεΐνη
12.6 g
Λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
13.1 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Νάτριο
427.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 142
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de hinojo
30 λεπτ.
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 λεπτ.
Sopa versátil con tropezones
50 λεπτ.
Crema de calabacín
25 λεπτ.
Crema de brócoli
30 λεπτ.
Crema Dubarry (de coliflor)
50 λεπτ.
Sopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Sopa de arroz
30 λεπτ.
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 λεπτ.
Crema de calabaza
45 λεπτ.
Crema de judías verdes
35 λεπτ.
Gazpacho de fresas con queso feta
10 λεπτ.