Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

4.5 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

¼ de sandía de aprox. 1 kg
2 - 3 kiwis
2 - 3 melocotones naranjas
2 - 3 tomates pera bien rojos
1 - 2 remolachas cocidas

Salmorejo de sandía

100 g de aceite de oliva
600 g de tomates pera (con los recortes reservados) en trozos
100 g de miga de pan blanco del día anterior en trozos
10 - 15 g de vinagre
½ diente de ajo
1 cucharadita de sal

Montaje y presentación

300 g de queso fresco en dados (1,5 cm)

300 g de queso feta, en dados (1,5 cm)
de aceite de oliva aromatizado (aceituna negra, orégano, albahaca, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1099.4 mg

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2023 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 31.7 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 141 50 Συνταγές
Ισπανία

Sandía - Recetas de temporada 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pitas de pollo con verduras doradas

45 λεπτ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías negras

50 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 λεπτ.

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10 λεπτ.

Alcachofas a la cerveza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων