Αναζήτηση
Torta di crêpes con salmone marinato

Torta di crêpes con salmone marinato
3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crêpes
  • 70 g di grano saraceno
  • 200 g di salmone affumicato a fette
  • 1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 500 g di latte
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
  • 5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 30 g di senape
  • 50 g di caviale nero o rosso
    50 g di uova di trota, nero o rosso
  • 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di senape
  • 20 g di aceto balsamico
  • 50 g di cipolla a fette (2 mm)
  • 50 g carota a strisce (2 mm)
  • 100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 587 kcal / 2459 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 20 g
Νάτριο 1274 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(89)

1ωρ. 25 λεπτ.

Hummus ai pomodorini

Hummus ai pomodorini

3.7(18)

1ωρ.

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

4.9(135)

25 λεπτ.

Blinis con salmone

Blinis con salmone

4.7(30)

1ωρ.

Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

4.1(82)

55 λεπτ.

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

4.7(96)

40 λεπτ.

Torta al testo

Torta al testo

4.6(38)

1ωρ.

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

4.2(137)

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(40)

15 λεπτ.

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

4.7(93)

1ωρ.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0(6)

2ωρ. 30 λεπτ.

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

4.8(248)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων