
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry vegetariano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di acqua1000 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di riso basmati200 g
-
di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)200 g
-
di cimette di broccolo a metà100 g
-
spicchi di aglio2
-
di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)10 g
-
di scalogno a metà40 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di melanzane a cubetti (2 cm)200 g
-
di latte di cocco400 g
-
di pasta al curry (vedere consigli)2 - 3 cucchiaini
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato½
-
di ceci in scatola scolati e sciacquati100 g
-
di succo di lime, spremuto fresco20 g
-
zucchero grezzo1 cucchiaino
-
di piselli freschi80 g
-
di mais dolce in scatola scolato80 g
-
di coriandolo fresco3 rametti
-
lime a spicchi, q.b. per guarnire
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
265 kcal /
1111 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
809 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette verdure e formaggio
30 λεπτ.
Insalata greca tiepida in vasocottura
1ωρ.
Testaroli di farro alle noci
45 λεπτ.
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 λεπτ.
Nachos gratinati
1ωρ.
Burger in agrodolce
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1ωρ. 20 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia floreale (senza glutine)
Καμία βαθμολογία
Ragù alla bolognese (vegan)
50 λεπτ.
Burger ai funghi e riso vegan
Καμία βαθμολογία
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
Καμία βαθμολογία