
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry vegetariano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di acqua1000 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di riso basmati200 g
-
di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)200 g
-
di cimette di broccolo a metà100 g
-
spicchi di aglio2
-
di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)10 g
-
di scalogno a metà40 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di melanzane a cubetti (2 cm)200 g
-
di latte di cocco400 g
-
di pasta al curry (vedere consigli)2 - 3 cucchiaini
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato½
-
di ceci in scatola scolati e sciacquati100 g
-
di succo di lime, spremuto fresco20 g
-
zucchero grezzo1 cucchiaino
-
di piselli freschi80 g
-
di mais dolce in scatola scolato80 g
-
di coriandolo fresco3 rametti
-
lime a spicchi, q.b. per guarnire
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
265 kcal /
1111 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
809 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ogni giorno - Con creatività
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella di fagioli rossi (vegan)
55 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Ragù alla bolognese (vegan)
Καμία βαθμολογία
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
Καμία βαθμολογία
Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino
Καμία βαθμολογία
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Καμία βαθμολογία
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2ωρ.
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 λεπτ.
Pizza di verdure
45 λεπτ.