Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata salata con fichi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Pasta brisée
-
200 g farina tipo 0
-
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
60 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di formaggio di capra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g di speck a fette
-
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
52.5 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
1293.4 kJ /
304.6 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
20.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia al latte
6 Std. 30 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Friselle
4 Std.
Focaccia alle carote
3 Std. 30 Min
Focaccia a sorpresa
2 Std.
Cracker con farina di lenticchie
1 Std.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4 Std.
Calzoni vegetariani
1 Std. 50 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min
Brioche ai peperoni
2 Std. 45 Min