Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 52.5 mg

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese settembre 12 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

9h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Focaccia pugliese

1h 10min

Pizza Margherita

2h

Pinsa romana

5h

Impasto per pizza integrale

2h

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Εμφάνιση όλων