Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

3.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crema fría de judías blancas

de cebolla en trozos
100 g
de aceite de oliva
30 g
de caldo de verduras
400 g
400 g de caldo de ave
de comino molido
1 pellizco
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de aceite de oliva virgen extra
10 g

Ensalada de verduras

de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
20 g
de cebolla en cuartos
140 g
de pimiento rojo en trozos
70 g
de pimiento verde en trozos
70 g
de pepino en trozos
60 g
de aceitunas negras sin hueso
50 g
de calabacín en trozos
100 g
de melocotón
100 g
de pipas de girasol
15 g
de orégano seco
½ cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
90 g
de vinagre de jerez
30 g
de sal
½ - 1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos

Montaje

de brotes de alfalfa
2 - 3 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 278 kcal / 1162 kJ

Πρωτεΐνη 2.9 g

Λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Νάτριο 680.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de fresas con queso feta

Gazpacho de fresas con queso feta

10 λεπτ.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1ωρ. 30 λεπτ.

Sopa fría cocktail

Sopa fría cocktail

2ωρ. 5 λεπτ.

Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

50 λεπτ.

Crema de marisco

Crema de marisco

40 λεπτ.

Sopa de pescado donostiarra

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

15 λεπτ.

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10 λεπτ.

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 λεπτ.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 λεπτ.

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 λεπτ.

Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων