
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen3
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Olivenöl10 g
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Zucker1 TL
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Tomatenmark20 g
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passierte Tomaten500 g
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Oregano, getrocknet1 EL
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Wasser200 g
-
Rapsöl5 - 7 EL
-
heurige Erdäpfel gut gewaschen und gebürstet12 - 16
-
rote Paprikaschote gewaschen1
-
gelbe Paprikaschote gewaschen1
-
Frühlingszwiebeln geputzt2
-
Karotten geschält2
-
Knoblauch, granuliert½ TL
-
Hühneroberkeulen, mit Haut und Knochen4 - 6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
934 mg
Πρωτεΐνη
64 g
Θερμίδες
3773 kJ /
901 kcal
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
53 g
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