
Συσκευές & Αξεσουάρ
Trout with hollandaise sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
water750 g
-
potatoes cut in pieces (3-4 cm)350 g
-
salt1 ½ tsp
-
vegetables (e.g. asparagus, cauliflower, in florets, carrots), cut in pieces350 g
-
ground black pepper adjust to taste¼ tsp
-
whole fresh trout, gutted descaled (approx. 220 g each)2
-
lemons (including lemon for serving)2
Hollandaise sauce
-
butter, unsalted cut in pieces100 g
-
egg yolks4
-
white wine50 g
-
lemon juice, freshly squeezed10 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper adjust to taste¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
3694 kJ /
882 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 Min
Paella
30 Min
Keralan Fish Curry
30 Min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 Min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 Min
Prawn Saganaki with Feta
35 Min