Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de cocido madrileño
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.
50 unidades
Υλικά
-
500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
-
4 huevos duros
-
75 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
250 g de harina
-
850 g de leche entera a temperatura ambiente
-
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de pan rallado
-
3 - 4 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
475 kJ /
114 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
7.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Chorizos a la sidra
35 λεπτ.
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 λεπτ.
Potaje de judías con borrajas
30 λεπτ.
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 λεπτ.
Tosta de setas al vino de Madeira
30 λεπτ.
Ensalada de arroz, setas y bonito
30 λεπτ.
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2ωρ. 10 λεπτ.
Salpicón de marisco
20 λεπτ.
Batatas Hasselback
1ωρ. 15 λεπτ.
Cucharitas de guacamole
40 λεπτ.