Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

4.4 617 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
4 huevos duros
75 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
250 g de harina
850 g de leche entera a temperatura ambiente
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
200 g de pan rallado
3 - 4 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 475 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comunidad de Madrid 14 Συνταγές
Ισπανία

Croquetas 11 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Recetas para la felicidad 20 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 λεπτ.

Soldaditos de Pavía

1ωρ. 10 λεπτ.

Huevos nube

20 λεπτ.

Buñuelos de bacalao especiados

1ωρ.

Pionono de salmón

1ωρ. 50 λεπτ.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1ωρ. 30 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 λεπτ.

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 λεπτ.

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 λεπτ.

Causa limeña de atún

1ωρ. 20 λεπτ.

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων