Pappa al pomodoro con verdurine

Pappa al pomodoro con verdurine

4.3 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Pappa al pomodoro
  • 100 g di pane toscano a fette
  • 2 spicchi di aglio sbucciati
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 5 g di zucchero
  • 350 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Verdure
  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 80 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 50 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
  • 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 139 kcal / 580.6 kJ
Πρωτεΐνη 4.6 g
Λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 23.9 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων