
Συσκευές & Αξεσουάρ
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
32 pieza
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
de lentejas150 g
-
agua la necesaria para remojar
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de berenjena en cubos (2 cm)300 g
-
de vino tinto80 g
-
de jitomate triturado200 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cdita
-
de orégano seco1 cdita
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida o al gusto2 pizcas
-
de pasta filo (rectangular)16 láminas
Salsa de yogur y menta
-
de hojas de menta frescas10 g
-
de cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla10 g
-
de yogur griego150 g
-
de jugo de limón amarillo10 g
-
de sal o al gusto1 - 2 pizcas
-
de pimienta molida o al gusto2 - 3 pizcas
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
92 kcal /
385 kJ
Πρωτεΐνη
2.6 g
Λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
67.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 λεπτ.
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 λεπτ.
Cacerola de papas
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 λεπτ.
Quinoa bowl con hongos
45 λεπτ.
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 λεπτ.
Acelgas en adobillo
40 λεπτ.
Bowl con falafel de lentejas y granada
2ωρ. 35 λεπτ.
Caldo Campesino
40 λεπτ.
Tostadas veganas
25 λεπτ.
Falafel
55 λεπτ.