Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

3.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

2 - 3 pepinos semipelados
40 g de cebolleta en rodajas
200 g de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm
1 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Mayonesa de wasabi

250 g aceite de girasol
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
1 pellizco de sal
1 huevo
1 cucharada zumo de limón

Montaje

1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 94.4 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 592 kJ / 141 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 Min

Chorizos a la sidra

35 Min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 Min

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 Min

Tosta de setas al vino de Madeira

30 Min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 Min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 Std. 10 Min

Salpicón de marisco

20 Min

Batatas Hasselback

1 Std. 15 Min

Cucharitas de guacamole

40 Min

Εμφάνιση όλων