Poke bol coreano de ternera

Poke bol coreano de ternera

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Ternera
  • de filetes de ternera en tiras de 1 cm
    300 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • de pasta de chiles
    20 g
  • de aceite de sésamo tostado
    10 g
  • de azúcar moreno
    10 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ cucharadita
Aderezo
  • manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
    1
  • de cebolla en trozos
    80 g
  • diente de ajo
    1
  • de zumo de limón
    10 g
  • de mirin
    20 g
  • de salsa de soja
    10 g
  • de pasta de chiles
    20 g
  • de aceite de sésamo tostado
    20 g
  • de azúcar moreno
    10 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ cucharadita
  • de agua
    20 g
Arroz y verduras
  • de arroz jazmín
    200 g
    200 g de arroz basmati
  • de agua
    1200 gramo
  • de sal
    4 pellizcos
  • de hojas de espinaca frescas en trozos
    100 g
  • de champiñones en cuartos
    100 g
  • huevos
    4
Montaje
  • de calabacín en tiras de 4x0,5 cm
    100 g
  • de zanahoria en juliana
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 528 kcal / 2218 kJ
Πρωτεΐνη 34.1 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 55.2 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 1461 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων