Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pork marinade

dried porcini mushrooms
20 g
garlic cloves
2
dried marjoram
1 tsp
grapeseed oil
60 - 80 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
1 tsp
sea salt
¼ tsp

Pork roll

pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
1000 - 1200 g
tomato sauce
1 tbsp
Dijon mustard
4 tsp
water
1500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 264 kcal / 1108.6 kJ

Πρωτεΐνη 36.6 g

Λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 203.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky meatball subs

Sticky meatball subs

1 h

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 min

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1 h 20 min

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2 h 55 min

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1 h 45 min

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

No ratings

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1 h 45 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

20 min

Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

2 h 55 min

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων