Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2165 mg

Πρωτεΐνη 52 g

Θερμίδες 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Souvlaki lamb couscous salad

25 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

1ωρ. 50 λεπτ.

Slow cooked Mexican beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 λεπτ.

Cabbage rolls

1ωρ. 50 λεπτ.

Ginger chicken wings

40 λεπτ.

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 λεπτ.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων