Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de agua1600 g
-
de zumo de limón30 g
-
de sal3 - 4 pellizcos
-
medallones de solomillo de ternera de 3 cm de grosor (200 g c/u)4
-
de cebolla en mitades40 g
-
de mantequilla en trozos70 g
-
de Marsala80 g
-
de extracto de buey1 cucharadita
-
de batatas en trozos (2-3 cm)600 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de granos de pimienta verde escurridos1 - 2 cucharaditas
-
de salsa de soja1 - 2 cucharadas
-
de jengibre molido½ cucharadita
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
660 kcal /
2770 kJ
Πρωτεΐνη
46 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
39 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Νάτριο
891 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 143
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Pavo al ajillo con edamame
1 Std.
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Albóndigas en salsa de tomate
1 Std. 10 Min
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Mega hamburguesa
4 Std. 30 Min
Pollo con ensalada templada de patata
55 Min
Kibbeh con salsa de yogur
1 Std.