Torta capixaba

Torta capixaba

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porções

Υλικά

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Διατροφή ανά 1 porção

Θερμίδες 283 kcal / 1183 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 542 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45 Min

Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

50 Min

Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

45 Min

Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

6 Std. 45 Min

Salmão em papelote com legumes em juliana

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 Min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 Min

Bobó de camarão

Bobó de camarão

45 Min

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

25 Min

Pudim de peixe-espada preto

Pudim de peixe-espada preto

40 Min

Sushi enformado

Sushi enformado

3 Std. 45 Min

Caril de camarão com manga

Caril de camarão com manga

35 Min

Salada de polvo

Salada de polvo

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων