Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porções

Υλικά

salsinha fresca apenas as folhas
10 ramos de
água
1000 g
ovos
3
batatas descascadas e cortadas em rodelas, aprox. 2 cm
700 g
folhas de louro seco
2
sal
2 c. chá de
postas de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinhas, cortado em cubos de aprox. 5 cm
500 g
dentes de alho
3
cebola cortada em rodelas finas
300 g
azeite de oliva extra virgem
200 g
azeitonas pretas, sem caroços e cortadas em rodelas
50 g

Διατροφή ανά 1 porção

Θερμίδες 684 kcal / 2859 kJ

Πρωτεΐνη 40 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 54 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Νάτριο 393 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

20 λεπτ.

Pota à americana

Pota à americana

40 λεπτ.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 λεπτ.

Tacos de camarão e manga

Tacos de camarão e manga

25 λεπτ.

Empanada de sardinha

Empanada de sardinha

3ωρ.

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45 λεπτ.

Salada de fusilli com calamares

Salada de fusilli com calamares

50 λεπτ.

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

40 λεπτ.

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1ωρ.

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30 λεπτ.

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 λεπτ.

Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων