Pizza ai quattro formaggi

4.7 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
180 g di latticello

180 g di latte scremato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 581 kcal / 2431 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pizza 81 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1ωρ.

Balep korkun

Balep korkun

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3ωρ. 45 λεπτ.

Cracker con farina di lenticchie

Cracker con farina di lenticchie

1ωρ.

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20ωρ.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4ωρ.

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45 λεπτ.

Grissini ai 3 sapori

Grissini ai 3 sapori

3ωρ.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3ωρ. 40 λεπτ.

Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων