Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di acqua
    300 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • di farina di forza (manitoba) + q.b.
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Farcitura
  • di cipolle a metà
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchine a fette (5 mm)
    130 g
  • di melanzane a fette (5 mm)
    80 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
    100 g
  • mozzarella ciliegina ben sgocciolate
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 478 kcal / 2000 kJ
Πρωτεΐνη 14.9 g
Λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 61.4 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων