Pizzette fritte

Pizzette fritte

4.8 99 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 350 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (10 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 g di farina di grano duro
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
Farcitura
  • 50 g di pecorino poco stagionato, a pezzi (3-4 cm)
    50 g di Provolone, piccante, a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi
    400 g di polpa di pomodoro a pezzi, (in scatola)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di origano secco
Ultimare la preparazione
  • olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 2121 kJ / 507 kcal
Λιπαρά 26.6 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Υδατάνθρακες 59.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων