
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Carne
-
de cebolla en trozos50 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva40 g
-
de vino tinto100 g
-
de carne de ternera en trozos de 3 cm800 g
-
pastilla de caldo de carne desmenuzada½
-
de agua300 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo fresco2 ramitas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Salsa de champiñones
-
de cebolla en trozos40 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de setas frescas (de cardo, de ostra, portobello,etc...)200 g
-
de nata100 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de perejil fresco (solo las hojas), picadas1 - 2 ramitas
-
de harina de trigo20 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
668 kcal /
2798 kJ
Πρωτεΐνη
31 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Νάτριο
1187 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Pavo al ajillo con edamame
1ωρ.
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Albóndigas en salsa de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ωρ.
Mega hamburguesa
4ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.